农业废弃物，即农业废物，是指在整个农业生产过程中被丢弃的有机类物质。一直以来如何高效、低成本地利用农业废弃物中的能量，是实现农业废弃物能源化利用的瓶颈问题，也受到业内广泛关注。
农业方面每年都产生大量的废弃物，但其中大部分没有得到充分利用。如何高效、低成本地利用农业废弃物中的能量，是实现农业废弃物能源化利用的瓶颈问题。同时，近年来，农业废弃物的能源化利用越来越受到国家、地方，科学家乃至大众的关注。通过本文我们就来讲讲农业废弃物。
农业废弃物包括哪些？
农业废弃物，即农业废物。是指在整个农业生产过程中被丢弃的有机类物质，通常我们所说的农业废弃物主要指农作物秸秆和畜禽粪便，还包括病死畜禽、废旧农膜及废弃农药包装物等。
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这些农业废弃物都能做什么？
一想到秸秆，你头脑里首先反映出的是什么?多半可能就是可用作燃料，但目前很多城市都开始杜绝这种行为。那秸秆该如何实现“华丽转身”呢?其实，农作物光合作用的产物有一半以上存在于秸秆中，其富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质，是一种很有价值的生物资源。
蔬菜棚广泛使用的塑料薄膜也能再利用?没错!只是在现阶段，它并没有用在正道上。先卖个关子，如果你有到菜市场里买鱼的经验，就一定记得装鱼的袋子是黑色的，还很厚实，其实它的前身就是废弃的塑料薄膜。由于这种袋子本身有异味，所以活鱼可能就会被折腾得奄奄一息，而其颜色和厚度又给了摊主短斤缺两和偷梁换柱的机会，而消费者就容易吃哑巴亏。
畜禽粪便能有什么用？
谁都知道可以当作肥料，但很多地方只有25%得到了行业协会可监控的有效利用，即经过工厂加工后制成商品有机肥，而其余四分之三要么被非正规工厂抢占，其工艺技术十分粗糙，要么由于牧场远离有机肥加工工厂而被农民随意丢弃在河道里，致使河水发黑发臭。
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秸秆除了当作肥料之外还有什么妙用吗？
美国有24个农业州，每年有大量秸秆需要处理，有的地方就把秸秆当作建筑材料，将整捆的秸秆高强度挤压后填充进新房的墙壁；另据一些媒体报道，德国一项获得国际**的技术把复合性工农业废弃物和再生物料混合，经特别处理制造出轻质高效节能的建筑材料，保温效能高、耐火性能和隔音性能强；而在我国，每年生产黏土砖需要消耗7000多万吨标准煤，而且使用传统砖料建筑的空调能耗也要大幅度增加，所以用秸秆替代黏土砖无疑是环保节能的好方法。此外，秸秆还可以制造人造丝和人造棉、糠醛、饴糖和酒类。而根据去年中国科学技术大学可再生洁净能源实验室的研究成果，秸秆还可以用来制取生物油，产油率达50%以上，价格则仅有柴油和重油的43.2%和63.1%。 鱼鳞、鱼头、鱼骨、鱼内脏，这些水产品的废弃物在不少人看来既不能食，则弃之。但在日本，某一加工厂利用生产罐头废弃的鱼头等水产品的废弃物，将其洗净捣碎成糜浆，经过滤、灭菌后得到原液，与马铃薯淀粉、鸡肉、面包粉、葱香辛料等混合加温，加工成海鲜调味品，不仅味浓，而且营养丰富。在国内，据媒体报道，研发使得原本无用的鱼鳞可以生产出胶原蛋白、明胶、动物饲料等高附加值产品，这样1吨鱼鳞就可带来近2.5万元的效益，胶原蛋白可用作化妆品原料，明胶可用作工业添加剂，即使是边角料磷酸氢钙和杂蛋白，也可以当作饲料，真正可做到物尽其用。
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国家对这方面有何动作？
日前，农业部会同国家发改委、财政部、环保部、科技部等部门公布了《关于推进农业废弃物资源化利用试点的方案》和《国家农业可持续发展试验示范区建设方案》。文件提出要防治农业面源污染，启动农业可持续发展示范区建设和废弃物资源化利用试点，到2020年，试点区域畜禽粪污、病死畜禽、秸秆、农膜及农药包装物等五类废弃物基本实现资源化利用。
农业部发展计划司副司长刘北桦说，未实现资源化利用无害化处理的农业废弃物，实际是放错了地方的资源，乱堆乱放、随意焚烧，给城乡生态环境造成了严重影响。据估算，全国每年产生畜禽粪污38亿吨，综合利用率不到60%；每年生猪病死淘汰量约6000万头，集中的专业无害化处理比例不高；每年产生秸秆近9亿吨，未利用的约2亿吨；每年使用农膜200万吨，当季回收率不足三分之二。
针对农业面源污染情况，2015年以来，农业部等部门启动面源污染防治攻坚战。数据显示，中央财政投入10.5亿元，启动典型流域农业面源污染综合治理、农牧交错带已垦草原治理、东北黑土地保护3类项目。投入10亿元，启动秸秆综合利用项目，保护和提升耕地质量。投入7亿元，围绕农副资源饲料化利用、稻渔共生综合种养等方面，推进生态循环农业建设
农业部科教司副司长、生态总站站长王衍亮介绍，目前南方水网密集区生猪存栏已调减超过1600万头。水产养殖池塘标准化改造完成20.6万公顷，推广稻田鱼、稻田虾、稻田蟹等生态种养1.4亿亩。主要粮食作物化肥、农药利用率分别为35.2%、36.6%，分别比2013年提高2.2个、1.6个百分点，主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达到23.1%。229个县开展地膜综合利用试点示范工程，新增残膜加工能力18.63万吨，新增地膜回收面积6000多万亩。
刘北桦认为，今后农业废弃物资源化利用工作要聚焦畜禽粪污、病死畜禽、农作物秸秆、废旧农膜及废弃农药包装物等五类废弃物，以就地消纳、能量循环、综合利用为主线，坚持整县统筹、技术集成、企业运营、因地制宜的原则，采取政府支持、市场运作、社会参与、分步实施的方式，着力探索构建农业废弃物资源化利用的有效治理模式。
对于试点地区，将会有怎样的支持政策？
农业部提出，针对不同建设内容，要分别采取相应投资方式予以支持。对于开展畜禽粪污、农作物秸秆综合利用的试点，充分利用沼气工程、农业面源污染综合治理、奶牛肉牛肉羊标准化养殖小区(场)等现有投资渠道予以支持。对于病死畜禽无害化处理的试点，各地应采取多种方式，探索以企业为主体的村收集、乡(镇)转运、县处理运行机制。对于有机肥加工厂、沼气纯化等利用内容，积极探索市场化方式，引导和鼓励社会资本投资。
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